Jak zrobić ciasteczka z ciasta francuskiego

Ciasteczka z ciasta francuskiego, znane także jako paluszki francuskie, to pyszna przekąska, którą można przygotować w domu. Są one idealne na różne okazje, takie jak przyjęcia, spotkania rodzinne czy po prostu jako smaczny przysmak na co dzień. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować te wyjątkowe ciasteczka z ciasta francuskiego.

Składniki

Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Przygotowanie

Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować ciasteczka z ciasta francuskiego:

Krok 1: przygotowanie ciasta

Pierwszym krokiem jest rozmrażenie ciasta francuskiego, jeśli jest zamrożone. Następnie rozwałkuj je na lekko oprószonej mąką powierzchni na prostokątną warstwę.

Krok 2: dodaj smak

Jeśli lubisz, możesz posypać ciasto cukrem i cynamonem, aby dodać dodatkowy smak. Rozprowadź równomiernie te składniki na całej powierzchni ciasta.

Krok 3: krojenie ciasta

Teraz przekrój ciasto na paski o szerokości około 2 cm. Możesz użyć noża lub pizzakrojki, aby to zrobić.

Krok 4: skręcanie

Weź każdy pasek ciasta i delikatnie skręć go w spirale. To nada ciasteczkom charakterystyczny kształt.

Krok 5: posmarowanie jajkiem

Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego ciasteczka. To sprawi, że będą pięknie złociste po upieczeniu.

Krok 6: pieczenie

Umieść ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz je przez około 12-15 minut w temperaturze 180°C, aż staną się złociste i chrupiące.

Podawanie

Twoje ciasteczka z ciasta francuskiego są teraz gotowe do podania. Możesz je serwować jako dodatek do herbaty lub kawy, a także jako słodki przysmak na przyjęciach.

Faqs

Czy mogę dodać nadzienie do ciasteczek z ciasta francuskiego?

Oczywiście! Możesz dodać ulubione nadzienie, takie jak czekolada, orzechy lub dżem, przed zwinięciem ciasta. To nada dodatkowy smak i aromat.

Jak przechowywać ciasteczka z ciasta francuskiego?

Aby zachować świeżość, przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku przy pokojowej temperaturze. Jeśli zostaną Ci jakieś resztki, możesz również zamrozić je na przyszłość.

Czy mogę użyć gotowego ciasta francuskiego z supermarketu?

Tak, oczywiście. Gotowe ciasto francuskie dostępne w sklepach spożywczych jest wygodnym rozwiązaniem i świetnie sprawdzi się do przygotowania tych ciasteczek.

Ile ciasteczek można przygotować z jednego opakowania ciasta francuskiego?

Liczba ciasteczek zależy od szerokości i długości krojonych pasków ciasta. Zazwyczaj z jednego opakowania można przygotować od 12 do 16 ciasteczek.

Zobacz także:

Photo of author

Piotr

Dodaj komentarz